mercredi 22 novembre 2017

Marché couvert et irrégularité des producteurs



Photo J.A.S.

Au début du marché couvert de Volmunster du jeudi soir en 2016, de nombreux acheteurs sont venus par curiosité et ont vraiment dévalisé certains étals. Depuis certains producteurs manquent à l’appel et déçoivent  les clients qui ne reviennent plus. Certains producteurs ne manquent jamais à l’appel, et les clients leur sont fidèles.   Il en est ainsi à Bitche comme à Volmunster. Si les producteurs veulent que les deux marchés couverts perdurent, il faut manquer le moins possible et signaler aux clients par une affiche quand il sera absent. cependant une bonne nouvelle: un marchand de poulets rôtis vient s’ajouter aux producteurs locaux au prochain marché. 
Le marché couvert de Volmunster est ouvert tous les jeudis de 17 h à 19 h. Les producteurs locaux proposent  des légumes, du fromage fermier, des pâtisseries, du vin, de la viande, des oeufs, de la farine et des pâtes artisanale, de la charcuterie paysanne, etc. 
Contact: tél: 06 36 90 58 47

J.A.S.